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Descripción
La Harina de coco tiene un porcentaje muy alto de fibra, propiedades que hace que sea un alimento altamente saciante y mejorando la digestión. Refuerza el sistema inmunológico gracias a su contenido de ácido láurico y es cardiosaludable. Posee un bajo índice glucémico, es rica en proteínas y bajo en carbohidratos. Tiene un efecto depurativo y detox.
Es una Harina muy versátil que es estable al calor en la coccion y le dara un toque diferente a tus recetas pudiendo elaborar cupcakes, bizcochos, hotcakes, tortitas, galletas, tartas entre tantas cosas
